受疫情影响,学生们迎来了漫长的寒假,居家隔离的大学生们也终于实现了“在家躺着就能为国家做贡献”的梦想。无论是贫穷还是富有,2020年春节的最佳旅游路线:客厅,厨房,卧室,卫生间循环游……随着原定返校开学上课时间的到来,各大高校开启了“网络课程”,浙江金融职业学院工商管理学院在有序开展专业知识课程之外,抓住疫情居家契机开展了“宅家实践,精彩无限”为主题的系列家校联合的劳动教育实践活动。
灵巧双手——美味菜肴
“疫情期间,不能外出就餐,点外卖又担心安全卫生问题,学校这堂厨艺课来的太及时了!”“做菜的过程有些手忙脚乱,但是做完之后超有成就感,自己做饭不但能体会到自己动手的乐趣,而且吃起来更可口香甜。”“以前都是妈妈做给我吃,现在练就一身厨艺的我也能做给她吃了。”厨艺组的同学们在讨论群里你一言我一语兴奋地交流着。在老师和家长的指导帮助下,厨艺组的同学们个个练就了一身厨艺,“可乐鸡翅”“虾仁炒蛋”“黄金蛋炒饭”……一道道色香味俱全的菜品美图刷满了手机屏幕。即使隔着手机屏幕,都能感受到同学们满满的幸福感和成就感。
灵巧双手——精致手工
手工艺术有利于培养想象力和耐力,还能提高审美和实践能力。疫情在家疯狂购物的同学们,家里也一定堆满了快递盒吧,都别着急扔,浙金院的手工劳动课堂教你们“变废为宝”。“身为大学生的我,做手工还要回溯到小学的时光,那时候的手工课是我的最爱,做手工能让我感觉到自己的双手仿佛有了魔力,能让零碎的废品变成各种美丽的物品。”2019级电商3班的王同学说道。手工组的同学通过亲眼观察、亲身体验、亲手操作,将手工劳动的创意思考和实际行动相结合,“收纳盒”“手机支架”“沾花册”等美观实用的手工作品诞生了。用自己最纯粹的双手创造最原始简单的艺术品,很好地锻炼了同学们的动手实践能力,并且还营造了家庭协作的温暖氛围。
灵巧双手——沁心烘焙
烘焙组的同学们在家进行了小组语音通话教学,在充满欢声笑语的隔空小课堂中如火如荼地完成了让人感到幸福与喜悦的点心美食。“美食劳动课堂终于让我放下手机,双手开始嚯嚯面粉 、鸡蛋和牛奶,即使不能出门聚会shopping,但可以和家人一起制作分享美食,我的宅家生活也充实美满起来了。”小雨同学在她冰激凌作品图下附了这段文字。“冰激凌”“小蛋糕”“黄金蛋挞”“手工奶茶”……美食融化在嘴里、笑意洋溢在脸上。烘焙小课堂,不仅让同学们放下了手机、品尝了美食、充实了生活,还收获了与家人的温情。
浙江金融职业学院工商管理学院从3月初就延续开展的劳动教育实践活动,正好契合和践行了近日中共中央、国务院印发的《太阳集团城娱8722关于全面加强新时代大中小劳动教育的意见》精神和要求。通过厨艺、手工、烘焙系列居家劳动教育的实践小课堂及后续的公众号宣传展示评比,既丰富了疫情期间教育教学活动,也培养了学子们的创新思维能力和实践动手能力,促进学生养成良好的劳动习惯和积极的劳动态度,增强了学生热爱劳动情感和生活自理的能力,真正践行了“把教育引向生活,让生活成为教育”的崇高精神理念。(通讯员 蒋艳)