近日，小浦成校中式烹调师技能大赛成功举办。本次比赛分为理论考试和技能操作两部分，来自小浦镇的57名选手参加了本次竞赛。参赛选手以本地食材为原料，八仙过海、各显神通，通过精湛的厨艺，创造出了一道道色、香、味俱全的美味佳肴。

这次比赛是烹调师职业技能竞赛，选手们努力拼搏，积极进取，发挥出较高的技能水平，不仅比出了成绩，赛出了风格，涌现出一批技能人才，而且互相交流了技艺，增进了友谊，展现了新时期小浦镇技能人才的精神风貌，激发了学习技能的热情，对小浦镇从事烹饪行业的人员的技能水平的提高起到了有力的推动作用。 

此次大赛，充分营造了“技能成才、尊重劳动”的社会氛围，进一步推动了烹饪从业人员的技能素质，为小浦建设古银杏旅游小镇贡献力量。（王春花）