8月15日上午，柯桥区柯桥成校暑期第三期中式面点师中级培训班开班，培训时间为期3天半。来自柯桥街道总工会近30名职工在柯桥成校二楼家政室参加培训。

培训邀请区委党校特级厨师、高级面点师陈志华授课，培训采用理论和实践操作相结合的教学方法。除了制作考试面点的瓦楞饺、寿桃、盒子酥。陈志华还系统地给学员展示了平时生活中可以制作的一些小点心，像小馄饨、荷叶夹、肉包等。

培训学员张耀乾开心地说：“我来参加此次培训最主要的目的，是为了能让家人吃上放心健康的早餐，想着多学点手艺。我妻子也非常支持我。回家我要好好跟她分享今天所学的技能。让一家人吃得更健康、更时尚。”

培训结束后，将接受柯桥区人力资源和社会保障局技能鉴定中心进行基础理论和专业技能考核，成绩合格者，将颁发国家相应职业资格证书。(王晓瑶)