近日,济南制冷学会在济南组织召开了由山东商业职业技术学院国家农产品现代物流工程技术中心和烟台睿加节能科技有限公司创新团队合作研制的“智能环保型移动式压差预冷与变温贮藏装置”和“智能高效低温解冻与微冻保鲜一体化装置”两项产品装置的科技成果评价会,经会议评议,两项产品装置通过科技成果论证。
会上,来自上海海洋大学、上海理工大学、山东建筑大学、太阳集团城娱8722海洋大学和山东省产品质量检验研究院等单位的专家,听取了创新团队的汇报,审阅了有关资料,经质询评议,一致认为:这两项成果技术路线正确,研究方法科学合理,具有较高的应用价值,经济效益和社会效益显著,均处于国内领先水平,同意通过科技成果论证。
智能环保型移动式压差预冷与变温贮藏装置基于智能控制技术、顶部压差送风技术、环保工质的制冷技术,实现了装置的节能环保和智能化水平的大幅提升,广泛适用于农户、合作社、农业基地及公司的果蔬采摘后的快速预冷及预冷后的果蔬贮藏。智能高效低温解冻与微冻保鲜一体化装置集冻结食品快速解冻与微冻保鲜于一体,主要用于中央厨房、酒店厨房、大型超市等场合的果蔬、鱼、虾、肉等冻结食品的解冻与微冻;该产品共有四个型号,解冻能力范围在100-500Kg/次;微冻保鲜能力范围500-3000kg/次,可通过出售、共享租赁服务等模式进行推广应用。(郭风军 黄宝生)