记建德市第四期教职工茶文化培训研学活动
3月28日,暖风拂面,春光明媚,杭州建德市第四期教职工茶文化培训班的学员们来到地处梅城镇洋尾村的产茶基地——杭州茶乾坤有机食品有限公司,开展研学活动。这次研学活动由承办这次培训的梅城成校精心策划,参加的人员有建德市第四期教职工茶文化培训班学员、梅城成校全体教师、教育局相关科室同志,建德市教育局副局级领导金伟媛和建德市政协副主席、建德市茶文化研究会代会长严凌云也应邀全程参加这次研学活动,参与深度体验并做活动指导。
这次研学活动主要分茶山采摘体验、制茶体验、茶文化熏陶和茶艺展示四个环节进行,学员们在茶山上体验采茶的艰辛,在制茶车间了解各种类别的茶叶的制茶方法原理和过程、体会制茶的严谨细致,聆听基地技术总监的茶文化的讲解,之后还进行了学员的茶艺展示活动。通过这次体验活动,学员们对茶艺的掌握更娴熟了,对茶文化的理解更深刻了,感悟到因茶养生,因茶养性。
据悉,茶文化培训是梅城成校浙江省品牌项目,建德市教职工茶文化培训已经在梅城成校开展了三期,取得了非常不错的效果。杭州茶乾坤有机食品有限公司是梅城成校茶文化培训研训基地,对茶文化的研究和制茶品茶有深厚的底蕴,多次与学校联合开展茶文化研训活动,为挖掘推广茶文化和茶文化培训工作提供了高效的服务。(徐鑫)