为进一步提升金华市餐饮服务行业的整体水平，提高社会公众的食品安全意识和预防应对风险的能力，提升餐饮从业人员生产经营者的诚信守法经营意识和质量安全管理水平，打造一支政治素质好、业务能力强、工作作风正的专业化餐饮服务食品安全监管队伍，营造餐饮服务食品安全良好环境，10月29日—10月30日，2021年婺城区“居家养老中心餐饮技能操作”培训在金华实验中学成功举办。

本次培训由婺城区市场监督管理局、婺城区人力资源和社会保障局、婺城区民政局主办，金华实验中学、金华市新科职业技能培训中心承办。

开班仪式上，金华实验中学党总支书记、校长俞秀玲代表学校向给予此次培训工作大力支持和帮助的领导表示衷心的感谢，对来校参加培训的各位学员表示热烈的欢迎！俞校长向大家介绍了近年来学校发展取得的成绩，学校生源质量提高，知名度显著提升，职业教育获得社会认可。

随后，婺城区市场监督管理局副局长余品军作动员讲话，余副局长指出本次培训内容充实，希望大家把握机会，专心学习餐饮服务食品安全管理、食品安全操作、烹饪技术等知识，注重理论与实践相结合，学以致用，提升居家养老中心服务水平，树立自身品牌形象。

婺城区民政局救助福利和养老服务科科长徐登健则强调了本次培训纪律，希望大家深刻认识安全规范操作、熟练掌握操作技能的重要性，静心、安心学习，提升自身技能水平。

近年来，金华实验中学充分发挥学校社会服务功能，丰富培训课程内容，拓宽社会培训渠道，承担了大量的社会培训工作，培训内容涵盖了礼仪、茶艺、电子商务、烘焙、编织、家政服务、服装、插花、研学员、应急救护等内容，并取得了良好的社会效益。社会培训工作作为职业教育的重要组成部分，今后，学校将一如既往完善职业教育和培训体系，深化产教融合、校企合作的发展要求，发挥学校社会服务功能，为社会提供优质培训服务，扩大学校社会影响力。（何海英）