6月9日晚上,齐贤成人文化技术学校一楼中式面点室内,48名学员参加了2022年农家乐经营人才小笼包制作考试。
据悉,2022年齐贤成校将开展两期农家乐经营人才小笼包制作,这是第一期培训。
本期农家乐经营人才小笼包制作于5月21日开始,徐祖德老师分6次给大家讲授小笼包的起源,发展历史,原料选购,小笼包和面技巧、擀皮要求及注意事项,小笼包的馅心调制等。
参加培训的学员们在培训最后一天参加技能考试,考试合格者将获得高级专项证书。(韩红艳)