近日，2022年浙江省职业能力大赛中职酒店服务赛项在浙江商业职业技术学院闭幕。绍兴财经旅游学校酒店服务竞赛队祁雨梦、方梦艺同学荣获省二等奖。

本次比赛由浙江省中等职业学校职业能力大赛组委会主办，共有来自浙江省22支代表队的44名选手参赛。自2018年起该赛项加大难度，本赛项为团队赛项，每支参赛队伍2名选手随机抽签完成“中餐宴会摆台服务”或“客房中式铺床”与“前厅接待服务”的比赛相关内容。高手如云，竞争非常激烈。大赛重在检验选手酒店服务专业技能操作的规范性、熟练程度、酒店服务意识、现场问题的发现及处理能力、语言沟通表达能力、安全操作意识、心理的抗压能力等全方面整体素质。

祁雨梦同学身着白色绣花真丝旗袍，金丝针线绣着宝蓝色青花，浓浓的江南风味，行云流水的动作，惟妙惟俏的餐厅杯花，一个个动植物的造型栩栩如生，拉椅让座动作娴熟，体现岗位形象气质。方梦艺同学客房礼仪展示，优雅大方，真诚微笑，值得肯定。同时，前厅接待熟练的操作流程，细心服务。

据了解，本次比赛突出酒店业餐饮部、客房部、前厅部三大核心部门，主要岗位技能操作的标准性和规范性，将在原先的基础上，新增比赛内容，意为培养高素质酒店服务人才，主要包括中餐宴会摆台与服务、客房中式铺床、前厅接待服务、仪容仪表、专业理论与专业英语口试等内容。

绍兴财经旅游学校以打造“名师、名校、名专业”为契机，秉承以赛促教的理念，打响“美丽员工，私人订制”的品牌，培养具有“工匠精神”的现代酒店职业人。（陈泽方）