为传承中华传统美食文化，丰富居民的生活，拓宽居民就业创业道路，9月22日，吴兴区妙西成校2022年中式糕点制作培训班火热开班！近50名学员齐聚一堂，共同聆听专家授课。

开班当日，场面火爆异常，整个教室都挤得满满当当。施校长介绍了此次培训班课程的安排情况，并对培训班的学员提出三点要求：一是珍惜本次培训机会，学会一项基本技能；二是尊重授课厨师，学会太阳集团城娱8722美食文化精髓；三是上课过程中量力而行，确保人身安全。此次培训是真心实意为妇女办实事，为妇女就业拓展更多机会，学员要认真学习、多多交流，发挥自己的优势，习得一技之长。

此次培训班理论课阶段，特邀湖州职业技术学院专业讲师施老师从面点基础理论知识、面点制作技术、面点基本练习、点心品种等方面进行授课，具有很强的针对性和实用性。学员们个个听得仔细，看得认真，还不时询问相关问题，施老师都一一给予解答。

23日下午的实操课上，学员们热情高涨，纷纷拿出自己的看家厨艺和新学到的本领，一边做一边交流探讨，一个个精致又美味的传统青团在大家手中诞生了。当热气腾腾的青团新鲜出炉后，大家纷纷让老师品尝点评，检验学习成果。

后续，成校还将安排部分糕点班学员外出考察，敬请期待！（施玮滢 郎正凯）