山海携手 技能共富

11月2日，海宁市人力社保局党组书记、局长吕林峰，党组成员、副局长沈燕明，就业促进和职业能力建设科科长沈恩琴一行，武义县人力社保局党组书记、局长周邦明，副局长徐允斌，职业能力建设科科长顾艳到武义职技校开展山海协作技能人才培育工作调研。武义职技校副校长吴建华、培训中心主任潘俊方陪同调研。

座谈会上，与会人员深入探讨技能人才引进、培养、激励等政策，旨在培养造就一支数量充足、梯次合理、技艺精湛的技能人才队伍。

会后，海宁技师学院骨干教师潘宇润、刘凯为当晚参加烹调师培训班和电工培训班的学院送来了培训课程。

潘宇润老师是中式烹调高级技师，浙江省烹饪大师，曾参与中央电视台走进海宁味道节目“海宁宴球”、“海宁缸肉”传统美食拍摄。这一次，他为学员们带来了海宁宴球、脆皮藕夹两道菜品。相传当年乾隆来海宁巡察海塘，在当地农家吃到了这道美食而赐名“宴球”。取鱼肉、打鱼泥、调味、捏丸、上火蒸……每一个操作步骤都近距离、多方位清晰地展现在学员们面前，只见学员们目不转睛，看得非常认真，有的学员还举起手机拍下全过程，生怕漏下一帧。成品出炉，学员们都竖起大拇指，直夸潘老师的烹饪技术高超，成品色香味俱全。

刘凯老师是海宁市优秀骨干教师，指导学生在国家级、省级、市级技能竞赛中获奖无数。他的电工课既有基础的电气事故知识，也包含与实际结合的案例，寓教于乐，深入浅出，学员们听得津津有味。

山海协作工程，是浙江省省委、省政府为了推动欠发达地区加快发展，实现全省区域协调发展而采取的一项重大战略举措。此次送教上门活动共享了优质职业教育资源，加强了两地教师之间的交流与沟通，达到了两地技能人才优势互补、共同提升的效果，为有效推动技能人才的均衡发展，起到了真正的辐射、引领带头作用。同时，技能送教也进一步搭建了两地人才共育的桥梁，描绘出一幅山海共富画卷。（张燕华）