11月16日下午,绍兴市柯桥区柯桥街道柯亭社区文化礼堂,香气扑鼻,热闹非凡。35名汉族、维吾尔族、回族、苗族等同胞欢聚一堂,参加了由柯桥成人文化技术学校举办的主题为“烘暖生活、焙感幸福”的烘焙培训班。
培训班聘请了“乐然食品”的高级西式面点师董秋萍作主讲教师。在董老师的指导下,学员们学会了“雪花酥”、“木糠杯”、“曲奇饼干”等西式糕点的制作技艺。面对亲手制作的一只只西式糕点,有的自己品尝,有的相互分享,齐乐融融,心花怒放。新疆籍学员汗祖热·买买提,一边品尝自己的成果,一边跳起了新疆民族舞蹈。
此次培训班,既是一次西式糕点制作培训,提升居民生活品质,更是一次多民族同胞的聚会,促进民族团结一家亲。(王关妙)