边月明,湖州市安吉县天荒坪镇五鹤村人,“80后”新型职业农民,2009年大学毕业回到家乡安吉种植葡萄。在湖州市安吉县社区教育学院天荒坪分院的帮助和指导下,经过12年的摸索,其走出了一条独特的农业之路,从葡萄种植的门外汉到农旅融合急先锋,带动村民共同致富,如今还将自己的种植技术输出到全国各地。
出山之时又归田
边月明是一个山里娃。父母务农,靠山吃山,通过辛勤劳作,供养唯一的儿子读书,走出大山。边月明在大学学习数控专业,毕业工作也早有了着落。
而毕业前夕的一次出游,改变了原本的轨迹。边月明与同学来到金华一个小山村的葡萄园,与农户交流中了解到种植葡萄效益高,这对农户夫妻种植了十余亩葡萄,忙半年,玩半年,年收入20万元。这给边月明的心里埋下了种植葡萄的种子。
“当时给了我很大的触动,又联想到家乡安吉旅游业发展势头大好,而我家就住在大竹海景区附近,自带流量,葡萄销路肯定不成问题。”边月明回忆道。2009年,大学毕业的他毅然放弃了原先定好的工作,转头回到安吉,告诉父母,自己要从事农业,种植葡萄。
这让父母惊诧不已,眼见儿子终于大学毕业,走出大山了,却要回来干老一辈的行当。父亲用自身35年的务农经验告诉他,务农没有出息,实现不了生活富裕。边月明的决定遭到了全家人的反对。
父亲边会忠问了他三个问题:“你有没有技术?”“你有没有资金?”“你有没有销路?”他也如实回答父亲,三者皆无。
但是心中的火花已经点燃,岂有浇灭之理。边月明抱着十头牛也拉不回的态度,一门心思要搞农业,积极报名参加天荒坪分院组织的各种农业技术培训班学习。父母拗不过儿子,在父亲的担保下,边月明贷了5万元的创业基金,承包了9亩3分地,风风火火地种起了葡萄。
创业初期多磨难
万事开头难。从数控专业跨行葡萄种植,一切从零开始。边月明在天荒坪分院的帮助和指导下,参加农民创业技术培训班学习,天荒坪分院为他提供了各种葡萄种植书籍,学习种植技术,同时联系相关专家实地进行指导和带领四处考察,不断摸索着前进。他选择了无核四号作为首批种植的葡萄。为了节省成本,边月明包揽了所有的活儿,每日起早贪黑。父母看不下去,默默地拿起锄头下地帮儿子,一家三口成天窝在葡萄园里,搭棚、挖土、种苗……
经过一年的辛苦劳作,眼看还有一个月自己的葡萄就要成熟了,边月明满怀期待,等待着丰收。然而事与愿违,现实给了他当头一棒。
2010年6月24日,边月明清晰地记着这个日子,“当时我在镇上办事,突然接到我父亲的电话,说葡萄焦了!”边月明说,他赶到葡萄园,看到所有的葡萄上面一层都被太阳灼伤,变成了红褐色,原本饱满的颗粒也皱成了一团。原来葡萄处于硬核期时,需要进行“防晒”处理,以免太阳直射而灼伤葡萄。毫无经验的边月明措手不及。
所有的葡萄只能修剪,低价处理。边月明一边修剪灼伤的葡萄一边流泪。一家人辛辛苦苦一年,却没有得到回报,边月明说当时心里难过极了,但父亲的一句话给了他继续前进的力量,“修一修,重新再来!”
农旅融合尝甜头
有了第一次失败的教训,边月明更加注重学习、总结经验。在天荒坪分院的帮助下,他参加了学校主办葡萄种植与营销新型职业农民培训班,在老师的帮助下,他引进了巨峰系葡萄进行种植,经过一年精心培育。2011年,不负所望,他种出了令自己满意的葡萄。父亲问他打算卖多少钱一斤。他回答:“20元一斤。”而当时巨峰葡萄的市场价是3-5元一斤。父亲撂下一句“你卖给鬼去!”转身就走。
安吉休闲旅游业发展势头大好,来安吉旅游的人日益增多。家门口的大竹海景区吸引着不少游客,边月明在路边打起了广告,邀请游客进行采摘体验。
没想到,走进葡萄园采摘的游客络绎不绝,葡萄也真卖到了20元/斤。尝到了甜头的边月明,增加葡萄品种,引进阳光玫瑰、妮娜皇后、美人指等17个品种进行种植,前三年的摸爬滚打,一步一步地积累着经验,一改传统农业模式,用套装、防虫网等生物防治病虫害,减少农药的使用。
葡萄的品质永远是第一位。天荒坪成校帮他邀请专家进行指导,测量品质。专家指出,要改良土壤,给足营养,葡萄才能更优质。边月明积极吸取建议,亩产减量,有机肥翻倍。连续土壤改良4年,严格将亩产控制在4000斤,保证葡萄颜色、口感在最佳状态。对葡萄进行分级售卖,走精品路线。“我们的阳光玫瑰可以卖到268元一串。从个头、颜值、包装都经过严格删选。目前也有了一批稳定的老客户。”边月明满脸自豪。
流量和品质都有了,怎样留住游客呢?边月明有了一个大胆的想法,打造果园民宿,让游客住在葡萄园里,沉浸式采摘,游玩。他跑到德清、桐庐等地,考察学习当地的民宿。回来后,他改建了果园里的农业管理用房、鸡棚鸭舍,变成了果园民宿,大受欢迎,一到节假日,房间就被提前定完。果园民宿经历了短短两年时间,吸引了大量游客。
2018年全国掀起了拆违浪潮,边月明主动拆除了鸡棚鸭舍改建的民宿。他知道农旅融合的路子走对了,之后重新调整步伐,在天荒坪成校的帮助下,将葡萄园变成研学基地、家庭农场,提升葡萄的附加值,让葡萄园变成景点。
抱团输出共富裕
边月明的葡萄园逐渐有了规模,种植基地从1个拓展到了3个,面积从9亩3分到70余亩,品种从17个之多精选至阳光玫瑰和妮娜皇后2种,亩均纯收益达10万元。
一个人的力量总是过于渺小,要想打出安吉品牌,必须要集众人力量。想到周边也有不少农户在种植葡萄,边月明希望联合一同在成校参加新型职业农民培训的学员一起成立专业的合作社,抱团形成市场竞争力。
鲍洋波是一位大学毕业回乡的农二代,家里从事葡萄种植,在天荒坪成校和边月明的指导下种植阳光玫瑰,亩产纯收益提高了2万元。这让周边学员看到了希望,也纷纷加入了合作社,如今全县已有47名新型职业农民学员加入。合作社种植面积从50亩发展到1000余亩,亩均效益从5000元提高至50000元。去年合作社共产出葡萄2000余吨,销售收入达2000多万元,还带动了100多户农户发展休闲农业。
都说十年磨一剑,而边月明已经磨了12年,也打算继续磨下去。用他的话说,“这辈子和农业死磕到底了!”硬生生把自己从一个“小白”变成了“种植专家”。
对于合作社成员,边月明会定期进行上门指导,查看种植情况,天荒坪分院也结合实际邀请各地专家因地制宜开展讲座,免费赠送引进的新品葡萄苗。值得一提的是,他还将自己的种植技术输出到长三角地区,目前已给江苏、泰州等7个葡萄合作基地提供园区规划、建棚、选苗、生长管理等一条龙技术服务。“光技术输出服务收入已有180余万。”边月明骄傲地告诉笔者。
他想把自己变成一个标杆,让更多年轻人敢于投入农业,爱上农业,把这项根基产业,用现代人的方式,做好做强。
接下来,安吉县社区教育学院天荒坪分院和边月明希望通过发展“农业+旅游+物联网”的方式,将合作社的葡萄销到杭州、上海等大中型城市,并带动一批“90后”的农创客一起从事农业电商,为安吉农旅融合发展、乡村振兴助力,为安吉建设共同富裕现代化基本单元领域服务。同时,还将继续向全国各地输出自己的葡萄种植模式,带动更多新型职业农民参与致富。(黄晟)