临近三八妇女节,为了服务兄弟学校,安吉县社区教育学院孝丰分院近日特别开设了烘焙暖人心之女神节庆祝活动。邀请了烘焙老师杨晹授课。来自杭垓小学和天荒坪幼儿园的50多位女教师参加活动。
杨晹老师将所需材料早早的准备好,从指导学员们认识烘焙材料、烘焙器具入手,介绍了本次曲奇饼干制作的流程。杨晹说道:“在大家面前有黄油,低筋粉,奶粉,色拉油,牛奶,糖粉,盐。比例已经给大家算好,只需要按照步骤操作就可以了。”
“平时忙于工作,也没机会体验烘焙制作,这次学校给我们这么好的机会,吃自己做的曲奇饼干,特别香甜。”一位学员如是说。
何吉丰介绍安吉县社区教育学院孝丰分院自烘焙室交付使用以来,已经开展烘焙培训27场,惠及学校,村、社区、企业等多个层面的人士,培训学员1000余人。“便民、惠民的培训已经预约了十几场,其中烘焙有十场,插花有四场。学校根据学员需求,全体老师周末加班,为广大学员服务好!”(黄大喜)