端午节来临之际，为了让社区居民深入了解传统节日，进一步感受和传承节日的文化内涵，6月14日，雉城社区教育中心联合画溪街道明门村养老服务中心开展“糕点飘香 浓情端午”制作绿豆糕活动。

绿豆糕具有清热解毒，降血脂的功效，非常适合上火、“三高”等老年群体。面点老师提前一晚浸泡脱皮绿豆，然后准备各种模具。活动时，大家挑选着自己喜欢的模具，并动手揉面、压模成型，相互探讨着制作技巧。经过一番操作，香气扑鼻的绿豆糕成型了，虽然都是第一次动手做绿豆糕，但大家都做得有模有样。当看到一块块精美的绿豆糕从自己手中诞生时，大家既兴奋又满足，争相品尝自己的劳动成果，口感细润紧密还带着清香。“比在店家卖的绿豆糕好吃得多，自己做的不加任何添加剂，又香又美味！”家住明门村的王阿姨开心地说道。

社区负责人表示，本次活动，不仅能让大家品尝到亲手制作的绿豆糕，共同分享这份甜蜜，还可以激发大家从不同的角度感受太阳集团城娱8722传统节日的意义所在。增强了社区老年人的凝聚力，营造和谐的邻里氛围。（殷培勇）