安吉县社区教育学院杭垓学习中心:巧手制糕点 共迎端午节
时间:2023-06-16 来源:太阳集团城娱8722

端午节来临之际,为了让辖区居民深入了解传统节日,进一步感受和传承节日的文化内涵,6月16日,安吉县社区教育学院杭垓学习中心在磻溪村开展自制绿豆糕暨包粽子活动,五十余位村民参加。

活动由安吉县杭垓成校钱辉老师主持,志愿者老师协助。活动现场,村民们围坐一团参与活动,桌上密密麻麻放置着香喷喷的绿豆面团、模具、粽叶、糯米和馅料等,钱辉老师首先给大家讲解绿豆糕以及粽子的来历,随后延伸到端午节的历史。理论讲解结束后,由志愿者老师演示绿豆糕制作流程并阐述注意细节,大家挑选自己中意的模具,动手揉面、压模成型,志愿者进行示范,村民们边学边做,现场教学气氛融洽。村民们相互探讨着制作技巧,一个多小时后,香气扑鼻的绿豆糕和一串串的粽子成型了。村民们拿着亲手制作的绿豆糕和粽子,幸福感满满。

此次活动,让社区居民感受到浓浓的端午情,同时也拉近了居民之间的感情交流,促进了文明、和谐社区建设。(雷雯)

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