11月7日,安吉县社区教育学院递铺分院组织手工月饼制作体验活动,邀请糕点师杨晹老师授课,来自湖州市全民终身学习周开幕式活动的100余名市民参加了体验活动。
据了解,学校一直着手开展各类技能培训,其中就包括烘焙培训。本次组织手工月饼制作体验,旨在让广大百姓真正体验到传统美食糕点的制作。当天,市民们争先恐后地排队,在老师的指导下制作手工广式月饼。在等待的过程中,收获体验的成就感。
一位老伯开心地说:“第一次做月饼,还是蛮有趣的,品尝自己做的月饼,特别有滋味!”
学校组织的手工月饼体验活动在现场众多的体验项目中脱颖而出,受到了广大百姓的欢迎。(何吉丰)