1月18日是农历腊月初八,我国传统的腊八节,在这一天,人们有喝腊八粥的习俗,寓意新的一年五谷丰登,幸福安康。齐贤街道老年学校志愿者和齐贤成校党支部联合给过路行人、卧床老人送去腊八粥,一共分发粥500份左右,传递冬日的温暖和祝福。
凌晨1时,吕条英早早地就开始准备食材,将精心挑选的大米、红枣、莲子等各种配料清洗干净后,放入锅中熬制。经过4个小时的文火慢炖,香喷喷的6大锅腊八粥出锅了。
随后,志愿者们走上街头,把熬制好的腊八粥送到行人手中。志愿者们还把一碗碗热腾腾的腊八粥送到特殊困难老人和行动不便的老人跟前。老人们围坐在一起,喝着浓郁香糯的腊八粥,感受传统节日带来的浓浓暖意。
“腊八粥是中华民族的传统美食,寄托着人们对美好生活的向往。”齐贤街道老年学校志愿者们表示,“这个活动我们持续了好多年,已经送出很多份腊八粥,希望能为更多的人送去冬天里的温暖,也祝福我们的祖国风调雨顺,万事粥全。”(韩红艳)