在咖啡文化的熏陶下，越来越多的成年人开始对咖啡制作艺术展现出浓厚的兴趣，5月12日，一场别开生面的成人创意咖啡培训在安吉县社区教育学院昌硕分院（昌硕成校）举行，吸引了社区和企业众多咖啡爱好者参与，旨在提升他们的咖啡制作技能，同时激发他们的创新精神。

本次培训课程分理论与实操两部分。学员们首先观看视频，了解咖啡的基础知识，如咖啡豆的种类、烘焙过程和风味特点，知道了咖啡机的使用和维护。然后组班老师将学员们分组依次带到操作室，在咖啡师的专业指导下亲手实践，从研磨咖啡豆到冲泡出一杯完美的意式浓缩，每一步都充满了学习的乐趣。

课程的难点和亮点是咖啡拉花艺术。学员们在咖啡师的指导下，尝试在奶泡上绘制出各种图案，从简单的树叶到复杂的动物形象，无不展现出他们的创新才能。这种将艺术与咖啡相结合的方式，让学员们体验到了咖啡制作的无穷魅力。

除了技术层面的提升，本次培训还强调了咖啡与生活的联系。学员们学习了如何根据个人口味和季节变化，调配出独特的咖啡饮品，甚至探讨了咖啡与甜点的搭配，让咖啡成为提升生活品质的一部分。（许丽琴）